说道鸣门,就会想到著名的「鸣门金时」。
最大的特点是『甘甜』的口感,并非单纯的甜,而是带有高雅口感的口感。
鸣门海带因为生长于鸣门海峡的急流中,因即柔软又有韧性的口感而闻名。
酸橘是具有丰富果香的水果,除了经常用于料理之外,在德岛县还会制成果汁等饮料贩卖。
清新爽口的清香是其最大的特点。
独特的筋道口感的赞岐乌东面是深受欢迎的人气商品,有弹性且筋道的口感是其最大的特点。
正宗的地瓜烧酒---鸣门金时,是非凡脱俗的顶级品牌。
使用德岛县特产的萨摩红薯「鸣门金时」而制,不论是香味还是口感,都会让您深深的感受到柔和高雅的甘甜。
德岛县文化之一的「蓝染」是全国著名的特产。
蓝染的稳重大气的感觉和独特的蓝色调深受好评,同时也是各位观光游客的首选的伴手礼。
稍微甘甜的浓郁香汤是其独有的特色。
猪骨汤为汤底,再添加酱油等调料,调配出浓郁而清爽的美味。
酢橘搭配当地烧酒所制人气的酸橘酒。
推荐您将酸橘酒倒进装满冰块的玻璃杯直接饮用,另外,加水、加碳酸引用也异常可口。